Bäcker*in / Konditor*in 80-100% APPLY NOW

Simplizität, Herzhaftigkeit und Genuss – dafür steht das Babu's im pulsierendenHerzen von Zürich. Mit unseren hausgemachten Produkten aus der Backstube und Küche laden wir täglich zum Frühstück / Brunch, Lunch oder Kaffe und Kuchen ein. Umgeben von einer gemütlichen Atmosphäre möchten wir Genussmomente schaffen und zum verweilen einladen.

Das Babu’s ist ein dynamisches Unternehmen in der Stadt Zürich mit einem Coffeehouse im Kreis 1, einer Bakery im Kreis 3 und einer Produktion in Zürich Binz, wo täglich frische Backwaren produziert werden. Wir beschäftigen rund 60 Mitarbeiter*innen und sind 365 Tage im Jahr geöffnet.

Seit Februar 2024 ist die Geschichte des Babu's mit der Eröffnung des weiteren Coffeehouses inmitten der pulsierenden Atmosphäre rund um den Opernplatz weitergegangen. Für dieses neue Kapitel suchen wir ab Juni oder nach Vereinbarung Verstärkung in der Bäckerei/ Konditorei.

Bist du motiviert, Teil unseres Teams zu werden?

DEINE AUFGABENBEREICHE

• Produktion von diversen Kuchen, Patisserie und Backwaren
• Produktion von Blätterteiggebäcken (Croissant, Pain au Chocolats etc)
• Qualitätssicherstellung der Produkte
• Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements
• Erledigung von diverse Aufräum- und Reinigungsarbeiten

WAS DU MITBRINGST 

• Eine Faszination fürs Backen und eine Leidenschaft für feine Kuchen und Patisseries
• Eine grosse Einsatz- und Dienstleistungsbereitschaft
• du pflegst eine sorgfältige, saubere, selbständige und effiziente Arbeitsweise
• Du bist eine freundliche und teamorientierte Persönlichkeit
• Du lernst gerne Neues dazu und bringst dich auch gerne mit deinen Ideen ein
• Du bist flexibel und arbeitest auch am Wochenende, sofern es nicht jedes Wochenende ist
• Du hast bereits ein paar Jahre Berufserfahrung

WAS WIR BIETEN

• Einen modernen und inspirierenden Arbeitsplatz mit abwechslungsreichen Aufgaben und einem sympathischen Team
• Ein familiäres und wertschätzendes Umfeld
• Ein Konzept, welches sich in den letzten 11 Jahren stetig entwickelt hat und nun mit dem Umzug in eine grosse Produktion für weitere  Schritte bereit ist 
• Ein leistungsgerechtes Salär
• Attraktive Arbeitszeiten
• Bei Bedarf stellen wir dir in der Binz einen Parkplatz zur Verfügung

Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit den üblichen Unterlagen per Mail an info@babus.ch.